「セルクル (Cercle)」という言葉は、 フランス語で円、輪、循環を意味します
心を丸く、テーブルを囲む笑顔をイメージしながら 安心・安全な「美味しい時間」をお届けしたい そんな想いが込められています 一軒のブラッスリーから始まったセルクルの物語は パリブレストやガトー・アンジェなどの Pâtisserie セルクル、 調味料やデリカテッセンの Maison de セルクルへと さまざまな食卓をイメージしながら、その輪を広げています 食を通して、日々の暮らしを慈しみ 地域や大地への感謝を想い、 「美味しい」から生まれる小さな幸せが循環することで 未来をちょっと楽しくしたい それがセルクルの想いです。